Haza de la Concepción: una dehesa en Monfragüe 2012

 
La historia de Haza es una historia de labradores, de pastores, de vacas y de ovejas transhumantes que se ha construido a golpe de azada y zurrón. Alojarse en este hotel es sumergirse en un trozo de historia que nos cuenta los avatares de una tierra cincelada con sudor. Comer en el restaurante es saborear un poco de las viandas de antaño, renovar aquellos aromas, envolvernos de aquél pasado.
 

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